Colombia es sinónimo de café de excelencia. Sus montañas, su diversidad climática y la dedicación de miles de productores han convertido al país en uno de los referentes mundiales del café de especialidad.
En este dúo reunimos dos cafés que representan distintas expresiones del origen colombiano. Por un lado, la dulzura y el equilibrio característicos de Santander. Por el otro, la complejidad y profundidad de Tolima, una de las regiones más reconocidas por la calidad de sus microlotes.
Una oportunidad perfecta para descubrir cómo un mismo país puede ofrecer perfiles completamente diferentes en taza.
Origen: Santander, Colombia
Notas: caramelo de caña de azúcar, frutos citricos y final a chocolate semi amargo
Cultivado en una de las regiones cafetaleras más tradicionales de Colombia, este café destaca por su equilibrio y facilidad para disfrutarlo todos los días.
Su perfil combina dulzor, cuerpo medio y una acidez agradable, dando lugar a una taza armoniosa donde predominan los sabores a chocolate y caramelo.
Un café versátil, amable y sumamente representativo del perfil colombiano clásico.
Origen: Tolima, Colombia
Notas: chocolate, panela y especias
Ubicada sobre la Cordillera Central, la región de Tolima es reconocida por producir algunos de los cafés más destacados de Colombia. Las condiciones de altura, clima y suelo permiten desarrollar perfiles complejos, dulces y con gran personalidad.
Este microlote ofrece una taza de cuerpo medio-alto, gran dulzura y una acidez brillante que aporta vivacidad sin perder balance.
Un café elegante y expresivo que refleja la riqueza de una de las zonas más prestigiosas del país.
Recomendado para quienes disfrutan cafés equilibrados, dulces y con la identidad característica de los mejores cafés colombianos.
Todos los cafés incluyen cucharita medidora de 5 g y stickers de regalo de Café Oliva.